第298章 张灯结彩
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小李家的孩子们在妈妈的帮助下,做了一盘巧克力饼干,虽然形状有些不规则,但味道非常好。何雨柱也不甘示弱,他做了一道酥皮点心,外酥里嫩,口感独特。
大家品尝着各自的作品,互相交流制作经验,笑声不断。最后,何大清宣布比赛结果,每个家庭都获得了不同的奖项和小礼品。大家都非常开心,整个四合院洋溢着欢乐和幸福的气氛。
何大清看着这一幕,心里充满了满足和感动。他知道,自己的这些努力和付出,让四合院变成了一个真正温暖的大家庭。每个人都在这里找到归属感和幸福感,这让他更加坚定了继续为大家服务的决心。
何大清最近发现,刘爷爷胃口不太好,吃东西总是吃不下太多。为了让刘爷爷能吃得开心,何大清决定做一道特别的菜给他,想了半天,决定做一份粉丝。他知道刘爷爷喜欢清淡的口味,而粉丝口感滑爽,又容易消化,正适合老人的胃口。
一天早上,何大清特意早起,来到菜市场。他挑选了最新鲜的粉丝和配料,有虾仁、香菇、青菜和一些香料。他心里想着,一定要把这道粉丝做得色香味俱全,让刘爷爷吃得开心。
回到家里,何大清开始忙碌起来。他先把虾仁剥壳清洗干净,用一点盐和料酒腌制,让虾仁入味。接着,他把香菇切成薄片,青菜洗净切段。一切准备妥当后,他开始炒制粉丝。
锅中放入少许油,待油热后,何大清放入姜片和蒜末爆香,然后加入虾仁,翻炒至变色。他接着加入香菇片和青菜段,快速翻炒,锅中顿时香气四溢。最后,他把泡软的粉丝放入锅中,加入适量的酱油和蚝油调味,快速翻炒均匀。整个过程何大清动作娴熟,心里想着刘爷爷吃到这道粉丝时的满足表情,脸上不禁露出微笑。
粉丝做好了,何大清小心翼翼地装在一个大碗里,撒上一些香菜末和葱花,端到了刘爷爷家门口。他敲了敲门,笑着说:“爷爷,我给您做了点粉丝,赶紧尝尝吧。”
刘爷爷打开门,看到何大清手里的粉丝,脸上露出惊喜的表情:“大清,你真是有心了,这粉丝看着就让人食欲大开。”
何大清把粉丝端进屋里,放在桌子上,热情地说:“爷爷,趁热吃,这粉丝做得不油不腻,您一定会喜欢。”
刘爷爷坐下来,拿起筷子夹了一口粉丝,放进嘴里,顿时眉开眼笑:“大清,这粉丝真是太好吃了,口感滑爽,味道也刚刚好。我好多年没吃过这么好吃的粉丝了。”
何大清看到
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